400 g Schar mix B

2 vejce

1 vanilkový cukr

8 lžic oleje

500 - 600 ml mléka

půl balíčku kypřícího prášků

špetka soli

1. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílku a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.

2. Žloutky, mouku, cukr, kypřící prášek, olej a mléko vyšleháme do hladké směsi. Mléko přidejte postupně, záleží s jakou konzistencí těsta se Vám osobně lépe pracuje. 

3. K hladkému těstu přimícháme bílky.

4. Pečeme ve vyhřátém a lehce mašlovačkou vymazaném vaflovači a poté dozdobíme, tím na co máme chuť.