2 kuřecí prsa
2 stroužky česneku
1 lžíce hořčice
1 lžíce sojové omáčky + 2 lžíce poté na šťávu
olivový olej
sůl, pepř
baby karotka (já přidala i brokolici)
1dcl převařené vody


jasmínová rýže

1. Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. V misce ho osolíme, opepříme a naložíme do olivového oleje, lžíce sojové omáčky a hořčice. Očistíme česnek a prolisujeme ho k masu. Vše promícháme a necháme odležet nejlépe přes noc, aby se propojily chutě.
2. Zmraženou baby karotku propláchneme v teplé vodě a necháme okapat. Mezitím si dáme vařit rýži tak jak jsme zvyklí.
3.Rozpálíme pánev na kterou dáme trochu olivového oleje a karotku (pokud jste zvolili ještě jinou zeleninu, také jí přidejte). Necháme zmrzlou karotku povolit a poté k ní přidáme naložené maso, které osmahneme.
4. Až je maso hezky osmažené a není syrové zalijeme ho převařenou teplou vodou a 2 lžícemi sojové omáčky. Lehce povaříme a vytvoří se nám šťáva k masu a příloze.