Těstoviny se dají připravit doslova na tisíce způsobů. Můžete je připravit s čímkoliv co máte doma, dají se obměňovat a tak se nikdy neomrzí.

200g těstoviny

konzerva rajčat (pokud máte domácí, tím lépe!)

1ks červená cibule

1ks jarní cibulka

3 stroužky česneku

balkánský sýr

rukola

olivový olej

konzerva tuňáka

sůl, pepř, kari

lžíce cukru krystal

1. Červenou cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, česnek oloupeme a dva stroužky nakrájíme na plátky. Na pánvi s olivovým olejem osmahneme cibulku, až začne zlátnout přidáme nasekaný česnek. Jakmile zavoní přidáme konzervu rajčat. Poslední stroužek česneku do směsi prolisujeme. 

2. Směs ochutíme pepřem, kari, solí, cukrem a necháme pomalu vařit, až se vypaří přebytečná voda.

3. Dáme vařit těstoviny podle návodu na obalu. Tuňáka si necháme okapat od oleje. Rukolu překrájíme na menší kousky, jarní cibulku nakrájíme a dáme společně do mísy. 

4. Uvařené těstoviny scedíme, ale neproplachujeme studenou vodou. Přidáme je do mísy s rukolou a cibulkou, zakápneme olivovým olejem a zamícháme.

5. Tuňáka na talíř servírujeme jako posledního, je lepší, když není teplý. Nezapomeňme přidat také balkánský sýr.